Nem sempre utilizei este método de jardinagem e não conseguia perceber porque é que todos os anos a minha colheita era cada vez mais pequena e as plantas não tinham tão bom aspeto.

Tentei adicionar composto, aditivos para o solo, como farinha de ossos, e fertilizantes orgânicos, mas só quando comecei a implementar os métodos de permacultura de construção do solo utilizando culturas de cobertura é que a minha horta finalmente melhorou e a produção de vegetais voltou a ser prolífica.

As culturas de cobertura, também conhecidas como adubos verdes, são excelentes ferramentas para os jardineiros. Diminuem a erosão do solo durante o inverno, acrescentam matéria orgânica quando são revolvidas na primavera, no final do seu ciclo de crescimento, melhoram a qualidade do solo e acrescentam nutrientes valiosos. Quando se decompõem, os nutrientes são libertados à medida que se decompõem, tal como acontece com a compostagem in-situ (no local).razões para começar a utilizar culturas de cobertura... e todas elas são boas!

Culturas de cobertura para jardim - Aveia para matar no inverno

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Começar a trabalhar

Este guia irá ajudá-lo a aprender a identificar as culturas de cobertura que irão beneficiar o seu jardim de quintal! Aqui estão as minhas 5 principais culturas de cobertura de outono para cada necessidade!

3 tipos de culturas de cobertura para jardim

Existem três tipos principais de culturas de cobertura de estação fria, incluindo gramíneas, leguminosas e folhosas, incluindo brássicas.

1) Leguminosas

As leguminosas - plantas como os trevos e a ervilhaca peluda - podem produzir até 300 libras de nitrogénio por acre no solo. Se inocular as sementes com bactérias rizóbios, que vivem nas raízes das leguminosas e fazem o trabalho de fixação do nitrogénio, pode obter os melhores resultados. Muitos fornecedores de sementes oferecem sementes pré-inoculadas. A ervilhaca peluda e o trevo vermelho médio são opções fiáveis que não vão custar muito dinheiro.

2) Gramíneas

As gramíneas, como a aveia e o centeio de inverno, são culturas de cobertura de jardim que os agricultores e jardineiros das regiões setentrionais podem plantar para ajudar a enriquecer o solo e a criar biomassa. As suas raízes ajudam a quebrar o solo argiloso compactado e são muito resistentes ao frio, o que permite aos agricultores e jardineiros das regiões setentrionais invernar as suas culturas de cobertura.chuva ou irrigação aérea.

3. outros

Folhas largas - Outras culturas de cobertura, como o trigo mourisco e as brássicas, têm os seus próprios benefícios. O trigo mourisco acumula fósforo, enquanto as culturas de cobertura de brássicas têm raízes que se enterram profundamente no subsolo, melhorando a drenagem. A phacelia é uma óptima planta para abelhas no início da primavera. Germinam rapidamente para fazer sombra às ervas daninhas e são fáceis de entregar para obter benefícios em termos de nutrientes.

Que cultura de cobertura é adequada para si?

Embora existam muitos tipos de culturas de cobertura de outono para escolher, a lista abaixo destaca os meus 5 favoritos que usei ao longo dos anos para mitigar uma variedade de problemas na minha propriedade. Espero que encontre um adequado às suas necessidades também. Como em qualquer esforço de jardinagem, certifique-se de verificar se estes são adequados ao seu clima particular.

  1. Centeio: O centeio é uma cultura de cobertura comum no Nordeste, e por boas razões. É barato e fácil de obter, pode ser semeado no final do outono e sobreviverá ao inverno. Produz muita matéria orgânica, o que ajuda a suprimir as ervas daninhas na primavera. Muitas vezes chamado "centeio de inverno" ou "azevém perene", esta cultura é perfeita para os jardineiros principiantes que querem experimentar plantar uma cultura de cobertura.
  2. Aveia: plantada no final do verão ou no outono, cresce rapidamente, à semelhança do centeio de inverno. A aveia plantada no outono produz alguma matéria orgânica, afasta as ervas daninhas, evita a erosão e proporciona uma cobertura do solo morta no inverno que é facilmente incorporada nos legumes do início da primavera. Quando misturada com uma leguminosa, como as ervilhas, fornece muito azoto à cultura seguinte. A morte no inverno nem sempre é garantida, por isso certifique-se de queverificar se há sobreviventes que precisam de ser geridos na primavera.
  3. Ervilhas: fixam o azoto e matam no inverno, o que faz delas uma excelente cultura de cobertura para principiantes. As ervilhas podem ser semeadas a lanço e incorporadas ou semeadas em filas estreitas. Para obter um povoamento espesso, semeie as ervilhas na primavera ou no final do verão. As ervilhas suprimem as ervas daninhas se forem semeadas na altura certa do ano. Na primavera, após uma colheita de outono, incorpore bem a matéria vegetal ou utilize-a como cobertura vegetal transplantando-a através dos detritos. Semear emno início da primavera, antes das verduras de outono, ou no final do verão, após a colheita das primeiras culturas.
  4. Trigo mourisco: é uma cultura de crescimento rápido que pode ser utilizada para preencher uma lacuna na estação de crescimento. É uma das melhores culturas de cobertura para a supressão de ervas daninhas, especialmente em solos pobres ou desgastados e em terras recém-cultivadas. Esta planta anual tenra de crescimento rápido também constrói matéria orgânica. Para uma cultura de outono, semeie no final de agosto/início de setembro. Certifique-se apenas de que a sua cultura não lança sementes, uma vez que o trigo mourisco pode ser infestante se o permitirDesde que não se formem sementes - o que pode ser evitado cortando a relva ou cultivando durante a floração - basta deixar o trigo mourisco invernar e incorporar na primavera, se necessário.
  5. Trevo vermelho: é uma planta perene fixadora de azoto com raízes profundas que extraem os nutrientes abaixo da linha das raízes, tornando-os acessíveis às culturas hortícolas que se seguem. Cresce uma folhagem densa e emaranhada e raízes grossas que são também muito eficazes na construção de matéria orgânica. O trevo vermelho é uma planta perene e não mata no inverno. Semear na primavera, verão ou outono e cortar a relva para evitar a germinação das sementes. Na primavera seguinte,após a primeira estação, cortar a relva e revolvê-la bem para a incorporar de novo no solo.

Saber quando plantar

É importante saber o que pretende das suas culturas de cobertura para jardim antes de selecionar quais as que pretende plantar. Os dois quadros aqui apresentados oferecem algumas ideias sobre como tirar o máximo partido das suas culturas de cobertura, dependendo da sua utilização e dos seus objectivos. Não se esqueça de consultar a secção "Notas" para obter informações mais detalhadas.

Notas

Supressão de ervas daninhas: As culturas de cobertura podem ser uma ferramenta valiosa para a supressão de ervas daninhas. Se pretende eliminar as ervas daninhas, considere plantar culturas de cobertura de outono para jardins, que são mortas no inverno. Estas culturas de cobertura irão crescer mais no início da primavera, altura em que são mais eficazes na supressão de quaisquer ervas daninhas do início da primavera.

Utilizações na primavera: As culturas de cobertura de inverno são as mais benéficas na primavera, pois crescem muito em abril. Tente plantar estas culturas nas áreas onde vai transplantar tomates, pimentos, abóboras de inverno e brássicas no final de maio. O momento funciona bem para todos estes legumes.

Descansar o solo: O centeio e o trevo vermelho plantados no outono crescerão vigorosamente na primavera, o que os torna uma boa opção para repousar uma área durante uma estação. Pode ceifar esta cultura de cobertura em altura, mas certifique-se de que a apanha antes de florescer.

Como plantar as sementes

As culturas de cobertura de jardim são sempre semeadas diretamente no solo, em vez de serem transplantadas de vasos. Eis o processo de 5 passos que utilizo:

  1. Solte os primeiros 5 a 10 cm de solo com uma forquilha ou um ancinho para remover a vegetação existente.
  2. Alise o solo solto com um ancinho e faça uma cama de sementes uniforme.
  3. Para semear as suas sementes, espalhe-as uniformemente sobre a cama de sementes preparada. Pode fazê-lo à mão ou com um espalhador à taxa indicada na embalagem das sementes - de uma a quatro libras por 1.000 pés quadrados, dependendo da variedade.
  4. A profundidade do seu ancinho depende do tipo de semente que está a plantar; as sementes pequenas devem ficar perto da superfície, por isso basta dar-lhes um ancinho muito leve; as sementes maiores precisam de ir mais fundo, por isso, para essas, o ancinho é um pouco mais forte.
  5. Manter a cama de sementes húmida até à germinação.

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Em conclusão

Com base nas dicas fornecidas acima, deve ser capaz de encontrar algumas culturas de cobertura de outono excelentes que funcionarão no seu jardim e o ajudarão a obter os benefícios que descrevi.

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Gladi Tor

Por Gladi Tor