• Avaliar e reunir as melhores ferramentas para o trabalho
• Vídeo de PAUL GAUTSHI, da Back To Eden, sobre como podar macieiras
• A importância da luz solar e do fluxo de ar
• A melhor altura para podar uma macieira
  • Poda de outono
  • Poda de inverno
  • Poda de primavera
• Poda de árvores jovens
  • Abrir o espaço interior da cobertura
  • Tratar primeiro dos ramos verticais
  • Eliminar a aglomeração e a concorrência
• Poda de árvores mais velhas, crescidas em excesso e negligenciadas
  • Árvores maduras
  • Madeira morta, doente ou danificada
  • Ramos caídos
• Onde fazer o corte
• Procure a ajuda de um profissional se estiver perplexo
• Envolver toda a família
• Celebrar a abundância
• Conclusão

Aprenda sobre as ferramentas, a melhor altura para podar, a frequência da poda e como podar uma macieira neste guia de instruções.

A primavera vai chegar sem dar por isso e é altura de começar a pensar em fazer algum trabalho para preparar a horta e o pomar. Uma das tarefas que precisa de ser feita é a poda das árvores de fruto que estão adormecidas.

Se cultivar as suas próprias macieiras, como eu faço, vai querer maximizar a sua colheita de frutos no outono, o que lhe permitirá ter uma abundância de maçãs não só para si, mas também para os seus amigos e família! Para o conseguir, vai querer preparar-se com antecedência, podando as suas macieiras no início do ano. A poda é uma excelente forma depara tirar mais partido destas árvores!

Com tudo isto em mente, vamos falar sobre como podar uma macieira da forma correcta para tirar o máximo partido da sua colheita no outono.

Avaliar e reunir as melhores ferramentas para o trabalho

Antes de começar, é importante avaliar a árvore. Observe a sua forma e estrutura gerais. Identifique as áreas que necessitam de atenção especial. Procure madeira morta, doente ou danificada e considere os pontos problemáticos. Estes são os que vai querer remover primeiro.

Mas, antes de sair para podar a(s) sua(s) árvore(s), certifique-se de que tem todas as ferramentas de que vai precisar. Também pode querer prender o cabelo, usar um chapéu ou um lenço. O trabalho pode ser confuso e os ramos podem puxar o seu cabelo.

Não se esqueça também de afiar e esterilizar as suas ferramentas de corte. A manutenção das suas ferramentas facilitará o trabalho e evitará a propagação de doenças.

Seguem-se algumas ferramentas de trabalho que utilizo na poda de árvores de fruto:

• Luvas de jardim duradouras
• Sapatos robustos com atacadores
• Tesouras de podar afiadas
• Cinto de utilidades para segurar as ferramentas durante a subida
• Tesoura de podar
• Serra extensível para ramos difíceis de alcançar ou ramos maiores
• Escada e corda
• Ancinho, carrinho de jardim ou carrinho de mão para limpeza

Além disso, tenha sempre alguém por perto e avise os familiares que vai começar a podar, por razões de segurança em caso de queda ou ferimento.

Vídeo de PAUL GAUTSHI, da Back To Eden, sobre como podar macieiras

Há alguns anos, vi um vídeo no YouTube que mostrava como podar macieiras. Tudo começou a fazer sentido e agora vejo o mesmo vídeo todos os anos antes de começar a poda, para me lembrar do aspeto que as árvores devem ter depois.

Nos últimos três anos, sinto que as minhas árvores estão finalmente a tomar a forma que é suposto tomarem. Obrigado ao L2Survive, que criou esta maravilhosa série de vídeos que documenta o jardim Back to Eden de Paul Gautschi.

A importância da luz solar e do fluxo de ar

Quando se preparar para podar uma macieira, tenha em mente que pretende permitir que a luz solar natural e o ar penetrem profundamente na cavidade interior da copa, o que significa que vai querer desbastar a estrutura interna dos ramos da árvore.

Quando a luz natural do sol atinge os ramos e as folhas interiores da macieira, esta dará mais frutos e produzirá frutos maiores.

O fluxo de ar também é importante. As árvores precisam de sentir a brisa suave e ser refrescadas pelo vento. Se a folhagem dentro da copa da árvore se tornar demasiado densa e cheia de ramos, o ar no interior pode ficar estagnado e sufocante. Além disso, os frutos não terão muito espaço para crescer.

Um interior de macieira aberto e arejado permite que os frutos amadureçam e atinjam o seu tamanho máximo. Nesta nota, certifique-se de que elimina as ervas daninhas, os arbustos e os arbustos crescidos à volta da base da sua macieira. As áreas abertas e soalheiras são ideais para que as macieiras cresçam até ao seu potencial máximo.

A melhor altura para podar uma macieira

Escolha um dia agradável, com pouco vento e céu limpo, com temperaturas acima de zero. Quer poder ver claramente o seu trabalho e evitar ter de desistir mais cedo devido à chuva ou a outras perturbações atmosféricas.

Além disso, evite uma poda forte durante o final da primavera, o verão ou o outono, pois, nestas alturas, a árvore está muito ativa e qualquer poda importante pode provocar um stress excessivo na árvore.

A poda durante a estação de crescimento pode causar um fluxo excessivo de seiva, aumentar o risco de doenças e danificar o novo crescimento. Uma exceção a esta regra é se vir madeira danificada ou doente. Nesse caso, deve removê-la o mais rapidamente possível.

Por exemplo, durante o último verão de 2022, muitos estados sofreram uma seca severa. Como resultado, algumas árvores sofreram queimaduras e ramos queimados. Neste tipo de situações, os ramos danificados podem ser removidos conforme necessário.

Poda de outono

O outono não é a altura de podar a macieira ou os seus ramos saudáveis, mas é possível desbastar os frutos. Quando os frutos começam a aparecer, pode retirar 1/3 dos frutos dos seus cachos. Se tiver 3 ou 4 maçãs em crescimento, pode retirar uma ou duas, o que permitirá aos restantes frutos crescerem maiores e mais robustos.

Poda de inverno

Em Connecticut, a melhor altura para podar uma macieira ou outras árvores de pomar é durante o final do inverno, mesmo antes da primavera. Durante este período, as árvores de fruto estão dormentes.

Poda de primavera

Se decidir esperar e podar na primavera, também não há problema, mas certifique-se de que a poda é feita antes do aparecimento dos primeiros rebentos. Quer poder ver claramente os seus ramos e a forma geral da árvore antes que as folhas apareçam e obstruam a vista.

Poda de árvores jovens

Para fazer com que as árvores fruteiras sejam mais produtivas, mais fáceis de manejar e mais capazes de suportar cargas pesadas de culturas, estas são treinadas para terem formas específicas. A poda formativa (também chamada poda de estrutura) é realizada nos primeiros três anos de plantio de uma árvore jovem para criar ou 'formar' a forma e estabelecer uma estrutura de ramos principais.

Quando uma árvore jovem é comprada pela primeira vez, pode já ter alguma ramificação, ou pode ser um "chicote", que é basicamente um caule longo e reto sem quaisquer ramos. Ocasionalmente, um viveiro de jardim efectua a poda do primeiro ano para começar a estabelecer uma forma de árvore, quer em forma de vaso quer em forma de líder central.

Quando a sua macieira estiver estabelecida e tiver começado a poda de formação, as podas futuras tornar-se-ão mais fáceis nos próximos anos e serão mais como uma manutenção ligeira. Além disso, após cerca de 4 a 5 anos, começará a colher os frutos de todo o seu trabalho e a sua árvore começará a dar frutos.

A ideia principal da poda das macieiras jovens é suprimir todos os ramos desnecessários, para que a macieira possa dedicar toda a sua energia a fortalecer e reforçar os seus ramos principais de apoio.

A forma de vaso é a forma de árvore mais comummente utilizada para as árvores de fruto, especialmente em jardins de quintal. A base em forma de taça permite uma maior ramificação em direção ao topo e mais espaço em baixo, permitindo-lhe plantar pequenos arbustos como bagas, ervas mais altas ou plantas companheiras ao lado da árvore. Este desenho é universal e pode ser utilizado com qualquer árvore de fruto.

Abrir o espaço interior da cobertura

Como mencionei anteriormente, tente manter uma copa central aberta e arejada na sua macieira e certifique-se de que os ramos dos andaimes estão bem espaçados. É vital dar aos ramos interiores muito espaço para crescer, pois isso ajuda a garantir que a árvore tenha uma estrutura forte e possa suportar todo o peso dos frutos da época. Espace os restantes ramos uniformemente à volta do centro da árvore, tanto quanto forpossível.

Tratar primeiro dos ramos verticais

Quando decidir que é altura de podar uma macieira, deve começar por podar os novos ramos verticais. Estes tipos de ramos são frequentemente designados por "rebentos" ou "rebentos de água" e devem ser removidos. As maçãs tendem a crescer melhor em ramos diagonais e ligeiramente horizontais. Os ângulos ideais dos ramos situam-se entre 45 e 90 graus. Os ramos verticais raramente dão frutos e são também mais difíceis de colher. Além disso, os ramos verticaispode tornar a macieira demasiado alta para ser facilmente acessível.

Eliminar a aglomeração e a concorrência

Alguns ramos não têm maneiras e tentam amontoar-se, roçar, apoiar-se ou invadir o espaço de outros ramos próximos. Isto acontece sobretudo com o crescimento novo que tenta instalar-se junto de ramos maiores e mais estabelecidos.

Estes tipos intrusivos devem ser removidos para proteger os ramos fundadores ou "andaimes", que formam a estrutura proeminente da árvore. Além disso, evite sempre podar o tronco central da árvore até esta atingir a altura desejada.

Poda de árvores mais velhas, crescidas em excesso e negligenciadas

Se a sua macieira está demasiado crescida e não consegue subir a ela com facilidade, está na altura de cortar alguns ramos interiores e tornar os ramos da sua árvore mais acessíveis.

Quando não são cuidadas durante muito tempo, as macieiras podem crescer demasiado, o que pode afetar negativamente a produção de frutos e, pior ainda, a saúde da árvore.

Além disso, se verificar que a sua árvore mais velha começou a reduzir a sua produção de frutos, é um sinal claro de que precisa de ser podada.

Ao podar árvores com crescimento excessivo, tenha em mente que só deve remover até 1/3 da massa da árvore. Mais do que isso e pode danificar a árvore.

Árvores maduras

Uma árvore bem treinada e mantida precisará de muito pouca poda, podendo mesmo passar dois ou três anos sem a podar.

No entanto, se vir que certos ramos não estão a produzir bem em comparação com outros, pode ser altura de os remover ou cortar. Certifique-se apenas de que não são essenciais para a integridade estrutural geral da árvore.

Madeira morta, doente ou danificada

Para remover a madeira danificada, utilize apenas tesouras de poda limpas e afiadas. Tente fazer cortes limpos e podar os ramos danificados até ao ponto de origem ou mesmo até ao ramo saudável mais próximo. Em alguns casos, pode ser necessário podar até ao tronco se a doença ou os danos forem generalizados. Tenha também em atenção que, antes de continuar a aparar e a podar a macieira, esterilize as tesouras antes depassando para a madeira sã, de modo a evitar novas contaminações.

Ramos caídos

Se vir ramos descaídos ou com um ângulo superior a 90 graus, não se esqueça de os cortar. Estes ramos são mais fracos e podem ser propensos a partir-se. A sua remoção ajudará a árvore a criar ramos mais novos e mais fortes no seu lugar.

Onde fazer o corte

Quando podar, faça cortes angulares cerca de um quarto de polegada acima de um rebento, num ângulo de 45 graus. Apare os ramos até um rebento que esteja a crescer na direção que pretende. Lembre-se de que pretende que a árvore cresça aberta e para fora, por isso não escolha um rebento que vá crescer para o centro da árvore. Quando retirar um ramo inteiro, apare mesmo no colarinho. Outros dir-lhe-ão para cortar acima dele, mas euseguir a forma de atuação do Paul, uma vez que funciona tão bem para ele.

Os ramos do topo da árvore devem ser mais curtos do que os ramos perto da base da árvore. Da mesma forma, a maior parte da poda deve ocorrer perto do topo da árvore. Isto dará à árvore uma forma agradável e manterá a maior parte dos frutos onde se pode alcançá-los facilmente.

Uma boa regra geral é desbastar os ramos de modo a que um pássaro possa voar sem que as suas asas toquem num ramo, ou seja, cerca de 15 cm entre ramos.

Procure a ajuda de um profissional se estiver perplexo

Sem trocadilhos, mas se não tiver a certeza de como podar uma macieira, pode ser uma boa ideia procurar ajuda profissional, pois assim obterá os melhores resultados.

Um arborista ou horticultor certificado pode ajudá-lo a avaliar a sua macieira e fornecer-lhe orientações sobre as melhores técnicas de poda para a sua situação específica.

Além disso, ter um profissional que o ensine a podar é um bom investimento que o ajudará nos próximos anos. Isto é especialmente verdade se a sua macieira tiver sido negligenciada e precisar de um pouco mais de TLC do que sabe dar.

Envolver toda a família

Para aqueles que já sabem o que fazer com uma macieira, porque não escolher um dia, como um bom sábado, em que possa receber toda a família.

Enquanto se prepara para podar uma ou mais macieiras, encarregue alguém da música e faça uma festa de poda das árvores. Mantenha as crianças mais pequenas ocupadas com jogos no quintal e/ou com a limpeza dos arbustos. Designe alguém para se encarregar do grelhador, pois vai estar esfomeado quando acabar de podar. Ponha algumas pessoas dentro de casa a fazer limonada, refrescos e acompanhamentos para o jantar.Se tiver muitas árvores no seu pomar, atribua outras árvores individuais a cada uma delas. Quanto mais, melhor, para que o trabalho de poda seja feito rapidamente.

Além disso, não se esqueça de guardar a lenha de macieira, pois pode comer uma refeição fumada com lenha de macieira no final do dia. Termine a noite com smores e uma fogueira para a tornar ainda mais mágica.

Mesmo as actividades mais básicas do jardim podem ser transformadas numa tradição familiar divertida. Os jovens trepadores da sua família vão certamente agradecer-lhe por manter e podar as suas macieiras, na época das maçãs.

Não se esqueça de dar aos seus amigos e familiares uma boa parte da sua colheita de maçãs no final do ano, como um pequeno agradecimento por toda a sua ajuda na poda.

Celebrar a abundância

A vida é muito mais agradável quando estamos atentos e presentes no momento. Com apreciação e reverência alegres, podemos colher da generosidade da Mãe Natureza.

Cuidar de macieiras tem sido uma das tarefas mais gratificantes para mim. A época das maçãs dá-me algo por que ansiar à medida que o ano se aproxima do fim, e a colheita de maçãs incentiva-me a aproveitar ao máximo a estação. Os frutos que não são consumidos frescos são armazenados na minha adega de raízes. A partir daí, as maçãs colhidas são transformadas em tartes, biscoitos, cidra, pãezinhos de canela, compotas e manteigas,Portanto, quando estiver a podar neste final de inverno, pense em todas as coisas maravilhosas que poderá fazer quando o outono chegar e as suas árvores estiverem carregadas de maçãs suculentas.

As macieiras também têm outros benefícios: não só podem aumentar o valor da sua propriedade, como também são um recurso alimentar sustentável e de baixa manutenção de que você e a sua família poderão desfrutar durante muitos anos, e nós somos todos a favor da sustentabilidade e da autossuficiência.

Claro que nós, humanos, não somos os únicos a desfrutar da abundância da natureza. Muitas criaturas selvagens também o fazem. Sabia que as macieiras são um recurso importante para animais selvagens como veados, coelhos, esquilos e outros mamíferos? As aves canoras beneficiam especialmente do abrigo de uma macieira.

Aqui em Connecticut e na Nova Inglaterra, temos a sorte de ter macieiras a crescer naturalmente na natureza. Por isso, se gosta de macieiras como eu, mas não ainda se tiver alguma, aqui está um recurso para apanhar maçãs na natureza ou em quintas locais no estado.

Conclusão

Em conclusão, a poda é um passo fundamental para manter a saúde e a função geral das macieiras. Seguindo os passos descritos neste guia, pode ajudar a garantir que as suas macieiras cresçam fortes, saudáveis e continuem a produzir uma colheita generosa ano após ano.

Espero que se junte a mim na aventura gratificante e divertida de cultivar e cuidar de macieiras.

Obrigado pela visita e boa poda de árvores!

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